quarta-feira, 23 de novembro de 2011

Quinta de Sant'Ana Tinto 2008



Produtor: Quinta de Sant'Ana (http://www.quintadesantana.com/)

Tipo: Tinto
  
Região: Lisboa

Ano: 2008

Castas: Touriga Nacional, Merlot e Aragonez



O Produtor: A Quinta de Sant’Ana situa-se em Gradil, perto da Malveira, no coração da Estremadura, a região que, há séculos, abastecia Lisboa de fruta fresca, vinho, legumes, leite e carne. É uma propriedade histórica de família, que confina directamente com a “Tapada de Mafra“, a qual ocupa uma área de 1.187 hectares e era outrora a coutada de caça dos reis de Portugal, sendo, hoje, um parque de vida selvagem e uma reserva natural.
A Quinta de Sant´Ana é formada por 9 hectares de vinhas, 20 hectares de mata e 12 hectares de pomares e prados selvagens. A vinicultura constitui o foco das actividades.

O Vinho:  Cor rubi. Aromas com alguma complexidade a frutos vermelhos. Na boca é elegante, bem estruturado e com final longo. Este vinho foi, de facto, uma agradável surpresa.

Este vinho deve ser acompanhado por pratos de carne grelhada ou assados.


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