Fosco Tinto 2007

Produtor: Herdade do Arrepiado Velho (www.arrepiadovelho.com/) Tipo: Tinto Região: Alentejo Ano: 2007 Castas: Touriga Nacional (80%) e Syrah (20%) Preço: 6.15€

O Produtor: A Herdade do Arrepiado Velho situa-se a norte da localidade de Sousel (Portalegre). Dispõe de uma adega própria, equipada com a mais avançada tecnologia disponível, devidamente dimensionada para a produção de vinhos de excelência.
Para além da produção de vinho, a Sociedade Agrícola da Herdade do Arrepiado Velho dedica-se também à exploração de olival e à criação de bovinos de raça Charolesa.
A vinha está plantada em solos xistosos de acentuados declives com temperaturas amenas e abundância de água. A juntar à potencialidade natural desta vinha juntou-se a inovação e o conhecimento de David Booth (responsável pela viticultura) e António Maçanita (responsável pela enologia).

O Vinho:  Cor violeta concentrado, nariz intenso com notas florais provenientes da Touriga Nacional. Presença de alguma madeira proveniente do estágio em carvalho francês. Taninos presentes. Boa persistência na boca.

Consideramos que é um vinho para acompanhar pratos de carne algo condimentados, cozido à portuguesa ou mesmo queijos intensos.

Este vinho foi degustado no âmbito de um encontro de sete pessoas (para este fim) de que somos integrantes, sendo degustado a par com o Quinta dos Picões Tinto 2006., sendo o Fosco Tinto 2007 o preferido.

Quinta dos Loridos Tinto 2008

Produtor: Bacalhôa (www.bacalhoa.com) Tipo: Tinto Região: Lisboa Ano: 2008 Castas: Merlot, Castelão Preço: 7.75€

O Produtor: A Bacalhôa é uma empresa que dispensa apresentações no meio vinícula. Foi fundada em 1922. Desde da sua fundação até então, tem-se colocado numa posição sólida no mercado vinícula. É também considerada por alguns um dos mais inovadores produtores de vinhos em Portugal.

No início da sua actividade produzia vinhos com uvas da região de Palmela. Actualmente produz vinhos nas regiões mais importantes de Portugal: Alentejo, Península de Setúbal, Lisboa, Bairrada, Dão e Douro.

Alguns números interessantes sobre a Bacalhôa, tem capacidade para 20 milhões de litros, 15.000 barricas de carvalho, a área de vinhas é aproximadamente 1.000 hectares.

O Vinho:  Cor límpida, vermelho escuro, lágrima bastante marcada. Aroma vivo com alguma complexidade, frutos vermelhos, com toques a madeira. Na boca, taninos presentes mas suaves e os frutos vermelhos marcam a sua presença. Equilibrado com bom corpo e final longo.

Consideramos que é um vinho para acompanhar pratos de carne elaborados.

Diálogo Branco 2010

Produtor: Nieport (www.niepoort-vinhos.com) Tipo: Branco Região: Douro Ano: 2010 Castas: Rabigato, Codega do Larinho, Gouveio, Dona Branca, Viosinho, Bical e outras Preço: 9,80 €

O Produdor: Nieport é uma empresa de familia fundada em 1842, actualmente é conduzida pela quinta geração da familia. Esta familia foi adquirindo quintas, preservando algumas vinhas previamente existentes e plantando novas vinhas. Inicialmente dedicavam-se exclusivamente ao vinho do porto. Em 1993 lançou o seu primeiro vinho tinto (Redoma) e em 1995 lançou o seu primeiro vinho branco (Redoma), desde então até aos nossos dias nos brinda bom nectares.

O Vinho: Cor viva. Na boca demonstra acidez, com aromas de frutos de caroço e ligeiro carácter fumado. Final longo.

Um vinho para acompanhar pratos de peixe ou para beber como aperitivo.

Quinta dos Picões Tinto 2006

Produtor: Casa Aranda (casarandapt.wordpress.com) Tipo: Tinto Região: Beiras Ano: 2006 Castas: Jaen, Aragonês, Alfrocheiro e Rufete Preço: 4.15 €

O Produtor: a Casa Aranda situa-se na região do Dão, entre a serra do Caramulo e a serra da Arrábida. Possui 22 hectares distribuidos por 4 vinhas. A altitude das vinhas varia entre os 400 e os 600 metros. O solo é granítico.

O Vinho: O vinho apresenta uma cor rubi. No nariz notamos aromas a frutos vermelhos, com ligeiro toque de madeira. Na boca apresenta uma estrutura de taninos equilibrados, com um bom corpo.

Consideramos que é um vinho para acompanhar uma refeição de carnes leves ou queijo.

Ciconia Tinto 2010

Produtor: Herdade de São Miguel (www.herdadesaomiguel.com) Tipo: Tinto Região: Alentejo Ano: 2010 Castas: Aragonês, Syrah e Touriga Nacional Preço: 3.75€ (Garrafeira Nacional)

O Produdor: Este vinho vem do Alentejo, mais propriamente do concelho do Redondo, Herdade de São Miguel. A herdade possui 35 hectares de vinha, os seus solos são franco-argilosos, derivados de xisto. Para além de produção de vinhos na Herdade de São Miguel são preservadas espécies em vias de extinção, o burro de Mirandela e o garrano do Gerês.

O Vinho: O Ciconia 2010 Tinto chegou-nos através de uma sugestão de uma colaboradora da Garrafeira Nacional. E em boa hora aceitámos a sugestão, pois é um vinho com uma boa relação qualidade/preço. Uma palavra também para o rótulo atraente.
Não nos parece obra do acaso este vinho jovem ser duplamente premiado (Medalha de Prata no International Wine Challenge e Medalha de Ouro no Selections Mondiales des Vins - Canada).
O vinho apresenta uma cor avermelhada quase opaco. Bastante atraente no nariz mostrando a sua juvenilidade, aromas a frutos vermelhos maduros . Na boca apresenta uma estrutura de taninos equilibrada,  intensidade média.

É um vinho ideal para acompanhar comida pouco condimentada, como por exemplo: carnes brancas, carnes vermelhas, massas ou mesmo bacalhau. Graças ao seu equilibrio, pode também ser bebido "por si só", na companhia de uma boa conversa!

Primeira Mensagem

Este blog surge como um desafio de dois amigos!

Aqui pretende-se eternizar as nossas conversas e experiências em torno dos vinhos que temos oportunidade de provar, o que nos obrigará a uma análise mais criteriosa e elucidativa de cada um deles.

Somos dois principiantes no imenso mundo da enologia e, temos clara noção de que temos muito para conhecer e para aprender. Não somos enólogos...somos quanto muito (aspirantes a) enófilos.

Esperamos que os posts que se seguem sejam do vosso agrado e merecedores dos vossos comentários. Este é um tema cuja subjectividade está incontornavelmente presente, logo se cada pessoa contribuir com o seu ponto de vista sobre cada vinho, talvez venhamos a estar perante um blog útil e interessante para todos os amantes desta arte.

Bem vindos e boas degustações!

Cláudio Moreira & Carlos Veludo