domingo, 4 de dezembro de 2011

Roquevale Tinto 2005





Produtor: Roquevale (http://www.roquevale.pt/)

Tipo: Tinto
  
Região: Alentejo

Ano: 2005

Castas: Aragonês, Alfrocheiro, Cabernet Sauvignon.




O Produtor:  O produtor não necessita de mais apresentações pois já foi apresentado um vinho seu na Experiência do Vinho. É o mesmo produtor do Tinto da Talha 2007.

O Vinho:  Cor granada. Aroma a frutos vermelhos e silvestres, notas de especiarias e baunilha. Na boca tem boa estrutura, taninos complexos. Final persistente.
Para quem gosta de vinhos com presença de madeira não pode deixar de provar este vinho, tem uma simbiose perfeita a fruta e madeira.
Este vinho deve ser acompanhado com pratos de carne de panela (Ex: Cozido à Portuguesa), massas compostas e queijos de pasta dura.

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