segunda-feira, 24 de outubro de 2011

Ferreira Porto late bottled vintage 2000


Produtor: Sogrape Vinhos (http://www.sograpevinhos.eu/)
                 Casa Ferrerinha

Tipo: Vinho do Porto Tinto

Região: Douro

Ano: 2000

Castas: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinta Amarela e Rufete

Preço: 14.59 €









O Produtor:  Dona Antónia Adelaide Ferreira, carinhosamente conhecida por "Ferreirinha" ou "Ferreirinha-da-Régua" pelas gentes da terra, está na origem do nome Casa Ferreira. Dona Antónia herdou o negócio de vinhos no Douro dos seus antepassados. Negócio esse que teve origem no século XVIII. O avô, Bernardo Ferreira, inspirou José (Pai) e António (tio), a lançar esta empresa que hoje é um dos símbolos dos vinhos do Douro. Após a morte de Dona Antónia, esta empresa passou a ser uma sociedade por quotas, adequando-se desta forma ao mercado, mantendo as raízes de qualidade obtidas através das suas quintas no Douro.

O Vinho: Cor vermelha rubi. Aroma intenso a frutos vermelhos, chocolate, aromas florais e toque de especiarias. Na boca é um vinho com corpo e muito equilibrado entre a doçura e os tanínos. Final persistente com aroma franco de boca.

Este é um vinho para se servir preferencialmente simples. Poderá também acompanhar algumas sobremesas de chocolate e cremes ou tartes.

Comentário do Enólogo:As apreciações ao vinho que estão descritas foram feitas logo após o engarrafamento. Neste momento o vinho já está mais evoluído, ganhou em complexidade  e harmonia e começam a aparecer os chamados aromas terciários.” Luis Sottomayor

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