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| Produtor: Quinta do Noval (http://www.quintadonoval.com/)
Tipo: Vinho do Porto LBV
Ano: 2005
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão e Tinta Roriz
Preço: 19.90 €
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O Produtor: É o único exportador histórico de Vinho do Porto que tem o nome da sua vinha. A quinta, com 145 hectares, localiza-se no Vale do Pinhão e tem uma vinha (com 100 hectares replantados desde 1994, em lotes de uma casta só) constituída pelas características castas do Douro: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Barroca, Tinta Francisca, Sousão. As parcelas da vinha possuem uma diversidade geográfica rica (altitude com variações entre os 100m e os 500m, exposição a todos os pontos cardeais e com um solo de xisto com fragmentos de argila com uma mistura variável.
Estas características conferem aos vinhos diferentes nuances conforme a sua parcela de origem.
O Vinho: Cor escura, quase negra. No nariz apresenta aromas vigorosos a fruta madura. Na boca apresenta-se com frutos vermelhos e algo floral, mas com uma boa estrutura, com taninos agradavelmente presentes. O final de boca é longo e macio.
Este vinho é ideal para se beber sozinho ou a acompanhar um belo chocolate negro.
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